Ajam Pangang

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 kipfilets
1 klontje (bak)boter
groot blikje tomatenpuree
2 eetlepels ketjap
2 eetlepels hotketchup
2 theelepels sambal
1 teentje knoflook (uitgeperst)
1 potje atjar tjampoer
? kopje suiker
? kopje maizena
? liter water

Voorbereiding:
Kipfilets eventueel bestrooien met peper. Lekker bruin braden in boter. De gebraden kip met twee vorken in reepjes ?trekken".

Bereidingswijze:
Tomatenpuree, ketjap, hotketchup, sambal, knoflook en suiker in een pan doen en laten koken totdat de suiker gesmolten is.
De ? liter water toevoegen. Atjar laten uitlekken en ook erbij doen. De gebraden kip-reepjes ook toevoegen. ? kopje maizena aanmaken met koud water en tot papje roeren. Al roerend in de saus doen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024